Dietas nem sempre funcionam. Algumas são tão exageradas que causam o efeito contrário: A pessoa acaba passando mal e volta a comer em grandes proporções para suprir a falta de comida no estômago. Mas, e quando aquela sua dieta supostamente equilibrada, com barrinhas de cereais e pães de trezentos grãos não vai para a frente?

Você toma seu suco de caixinha durante o lanche, come seu chocolate diet duas vezes por semana e no jantar come apenas uma saladinha de atum e, mesmo assim, não vê resultado. Então, você decide trocar a salada pela sopa pronta e, ainda sim, não consegue enxergar nenhum quilinho a menos na balança. É, amiga, você deve estar fazendo algo de errado. Ou melhor, todos esses itens acima podem estar prejudicando seu processo de emagrecimento. É que na alimentação existem algumas armadilhas que podem causar um efeito contrario ao esperado.

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O nutrólogo André Veinert explica que existem algumas armadilhas na alimentação que, ao invés de auxiliar a perda de peso, causa o efeito contrário. “Um erro muito comum é substituir o suco in natura pelo de caixinha, por exemplo. Além disso, existem outros alimentos que até tem um valor nutritivo, mas, quando ele é consumido com outros acompanhamentos, como uma salada de atum carregada de maionese, deixa de ser saudável, o que acaba contribuindo para o ganho de quilos extras”, pontua ele.

E não para por aí: Os alimentos light e diet, por exemplo, contêm menos açúcar e gordura, mas geralmente possuem mais sódio para manter o sabor. Os produtos que apresentam a informação ‘zero gordura’ não estão livres de calorias, a maioria pode conter o mesmo valor calórico que o original. A dica é procurar ler sempre as informações nutricionais para não cometer
enganos.

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Mas qual é o problema com os pães multigrãos e as barrinhas de cereais?

É simples! A maioria desses pães são preparados com grãos refinados, que perdem todo o seu valor nutricional. Então, é preciso ler as informações nutricionais na embalagem e, se nela constar que o pão foi feito com farinha refinada, isso indica que o alimento não é 100% integral.

Já as barrinhas que enganam sua fome são, PASMEM, calóricas. Isso mesmo! A maioria tem em sua composição xarope de milho, que é rico em frutose, açúcar e gordura saturada. Novamente é preciso prestar atenção na embalagem. O ideal é optar sempre pela que tem um maior teor de fibras, frutas, grãos integrais e menos gordura.

Agora o maior problema de todos é substituir a refeição pelas sopas prontas. Elas até parecem bastante nutritivas no prato, mas, se consumidas frequentemente, a longo prazo pode desencadear problemas graves como doenças cardiovasculares e hipertensão.

Então, se você quer emagrecer, procure um bom nutricionista. Ele vai poder indicar uma reeducação alimentar para você de acordo com o seu metabolismo. Além, é claro, de fazer exercícios físicos, que auxiliam na perda de peso.

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Update: Após ver a postagem, a Tetra Pak entrou em contato com o blog para explicar que os sucos de caixinha 100% naturais, sob a responsabilidade da empresa, passam por um procedimento de envase com uma tecnologia que permite que a bebida fique protegida de qualquer tipo de aditivo.

“No mercado brasileiro já existe diversas opções de “sucos de caixinha” integrais e 100% fruta. Isso por que as embalagens cartonadas da Tetra Pak são formadas por seis camadas que criam uma barreira protetora impedindo a entrada de luz, água, ar e micro-organismos. Esta embalagem preserva o sabor, o aroma e as características nutricionais dos alimentos. Somando essa proteção ao tratamento térmico, os produtos ganham longa-vida e podem ser transportados sem adição de conservantes ou refrigeração aos locais mais remotos, com total segurança”, afirmou a empresa em nota.